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ANIS VERT BIO fruit

Nom latin : Pimpinella anisum

Réf. ZW010

lot : H26000587 ddm : 11/03/2031 Origine : Égypte

Photo non contractuelle

Références associées
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ZW010
Noms communs
ANIS VERT BIO fruit
Description plante
L'anis vert est une plante herbacée annuelle, généralement haute de 30 à 60 cm. Sa tige est dressée, fine, ramifiée et striée. Les feuilles présentent des formes différentes selon leur position sur la tige : les feuilles inférieures sont plutôt arrondies et dentées, tandis que les supérieures sont davantage divisées. Les petites fleurs blanchâtres sont regroupées en ombelles. Les fruits sont de petits diakènes ovoïdes à allongés, légèrement comprimés et parcourus de côtes longitudinales.
Description référence
Fruits séchés entiers de Pimpinella anisum, de petite taille, de forme ovoïde à oblongue, légèrement aplatie et généralement plus étroite aux extrémités.

Couleur relativement homogène allant du vert grisâtre au vert jaunâtre, avec quelques fruits beige verdâtre à brun clair. La surface présente des côtes longitudinales fines et nettement visibles, donnant au fruit un aspect strié.

Les fruits mesurent généralement environ 3 à 5 mm de longueur. Aspect sec, mat et légèrement rugueux. Présence possible de courts fragments de pédoncules. Odeur aromatique caractéristique.
Composition
100% ANIS VERT BIO fruit
Plan de contrôle analytique
- Contrôle botanique (macroscopique et organoleptique)
- Microbiologie selon la catégorie A ou C de la Pharmacopée Européenne
- Contaminants (métaux lourds, HAP, mycotoxines, alcaloïdes) selon le règlement (UE) n°2023/915
- Pesticides selon le règlement le règlement (CE) n°396/2005
Informations complémentaires
Nos produits sont 100 % purs et naturels, sans OGM, sans tests sur les animaux, exempts d'additifs d'origine animale, et conformes à un régime végétarien ou végétalien.

Retrouvez l'ensemble de nos attestations et certificats qualité en ligne via le lien ci-dessous, directement accessible depuis notre site internet :
https://www.herbo-cailleau.com/fr/page/23-documents-qualite
Conditionnement
Sachet kraft
Conservation
Date de Durabilité Minimale (DDM) : 5 ans
Conserver à l'abri de la lumière directe, à une température inférieure ou égale à 20°C, à l'abri de l'humidité, à l'abri de tous les nuisibles potentiels, dans un récipient adéquat (kraft idéal).
Informations nutritionnelles
Conformément au Règlement (UE) n°1169/2011, les plantes et épices, en tant que produits non transformés ou simplement transformés (notamment séchés), sont exemptées de l'obligation d'étiquetage nutritionnel, sauf disposition spécifique contraire.
Notification
Ce produit n'ayant pas fait l'objet d'analyses spécifiques pour une utilisation cosmétique, nous ne pouvons garantir son adéquation à cet usage. Il incombe également au client de vérifier que le produit est conforme aux exigences de son application dans tous les domaines d'activité.

Nous vous invitons à consulter les bulletins d'analyses via ce lien ci-après : https://www.herbo-cailleau.com/fr/page/11-bulletins