Le « retour au naturel »

Cailleau herboristerie a clos fin juin son exercice 2020-21 sur une croissance de 30%. Ce qui porte son chiffre d’affaires à 6 M€ avec désormais 40 salariés à Chemillé-en-Anjou. Jordan Brard, le directeur général, explique ce phénomène par la tendance de fond “d’un retour au naturel” mais aussi à la personnalisation poussée dont est capable l’entreprise, qui sait travailler sous les marques de ses clients, et à la notion de transparence. Cailleau herboristerie propose un catalogue de 800 plantes aromatiques et médicinales dont 150 en bio certifié Ecocert.

TRANSMISSION

Jordan Brard a signé le 27 avril dernier la reprise de l’entreprise
qui avait été reprise en 2013 par ses parents Jeanine et Philippe
Brard. Il détient désormais 70 % des parts, 30% étant acquises
par Nicolas Baudry, l’un des principaux cadres de la société.

JOINT-VENTURE EN ALGÉRIE

L'export représente désormais près de 25% du chiffre d’affaires, l’entreprise disposant de l’agrément Food and Drug Administration (FDA) et de la très sélective certification d'Opérateur économique agréé (OEA) délivrée par les douanes françaises (sûreté, sécurité, simplification douanière). Cailleau herboristerie s’apprête à signer la création d’une joint-venture avec l’algérien Biopam à qui elle apportera un soutien technique
pour la mise en culture de plantes méditerranéennes. Une quinzaine de plantes sur parcelles sont en cours d'essai. C’est Philippe Brard, père de Jordan, qui assure ce transfert de compétences culturales. A terme ce type de partenariat pourrait être reproduit. Le dirigeant pense notamment à l’Afrique.

INVESTISSEMENTS

L’entreprise envisage aussi une extension de ses locaux de Chemillé-en-Anjou afin d’accroître ses capacités de stockage et créer un atelier doublant ses capacités de transformation (nettoyage, tamisage, coupe). Une aide régionale a été obtenue à cette fin mais l’entreprise n’a pas à ce stade totalement dimensionné le projet. Cailleau réalise plus de 50% de ses ventes
dans l’industrie auprès de distillateurs, laboratoires, extracteurs, distilleries, brasseurs de bière, fabricants de teintures végétales. Le reste va chez les détaillants spécialisés, herboristerie, pharmacies…

Infusion BIO Summer Fresh.

Série limitée BIO Summer Fresh CAILLEAU Herboristerie

Une association de plantes 100 % bio.

Découvrez notre infusion Summer fresh 100% biologique et naturelle, votre boisson des beaux jours à consommer froide ou chaude.

Une belle association de Fleur d’Hibiscus, de racine de Gingembre, de baie de Cynorrhodon et de feuille de Stevia.

Laissez-vous tenter par notre nouvelle tisane à déguster froide !

Outils de production et transformation des plantes CAILLEAU Herboristerie

La norme ISO22000 garantit l'intégralité de la chaîne de production

Venez découvrir nos outils de nettoyage et transformation de nos matières premières.
Vous pourrez ainsi constater le travail réalisé sur nos plantes médicinales, aromatiques et tinctoriales.
D'autre part, toutes les procédures de la norme ISO 22000 ont été mises en place.
Pour vous, c'est une garantie supplémentaire de la sécurité des denrées alimentaires, les Bonnes Pratiques d’Hygiène (BPH ou PRP), la traçabilité, le retrait/rappel et bien évidemment l’HACCP.

Certification COSMOS NATURAL

Certification COSMOS NATURAL CAILLEAU Herboristerie

Obtention d'une nouvelle certification COSMOS NATURAL

 

Dans la continuité de nos valeurs, convictions, du respect de l'homme, de la biodiversité et de l'environnement, CAILLEAU Herboristerie s' engage  à travers cette certification suivant le référentiel COSMOS.

 

Elle se matérialise par l'application de diverses valeurs :

• une traçabilité totale des ingrédients et des produits finis

• Procédés de production et de transformation respectueux de l'environnement et de la santé humaine

• Utilisation responsable des ressources naturelles

• Respect de la biodiversité

• Absence d’ingrédients pétrochimiques

• Absence d'OGM

• Emballage recyclable

Tisane de Noël et vin chaud.

Série limitée Noël CAILLEAU Herboristerie

Un Noël féérique avec les Tisanes et le Vin chaud Cailleau

Laissez-vous tenter par nos recettes ancestrales.

Notre Tisane de Noël est une alliance magique de Cannelle, d’Orange Douce, de Badiane, d’Hibiscus, d’Orange Amère et de Cardamome.

Notre mélange pour Vin Chaud est une harmonie chaleureuse de Cannelle, Badiane, Clous de Girofle, écorce de Citron, écorce d’Orange douce et amère.

Notre gamme de macérats

Gamme des macérats sans alcool

Compléments alimentaires - Macérats

Qu'est-ce qu'un macérat ?

Un macérat est le fait de laiser des éléments naturels tels que des fruits, des racines, des plantes ou des fleurs dans un support afin d'en extraire les principes actifs.

Plus précisément, ces extraits sont obtenus par macération dans l'eau, permettant ainsi d'isoler les principes hydrosolubles tels que les tanis, les sels minéraux, la plupart des flavonoïdes et certaines vitamines.

A quoi correspond ce macérat ?

Ces macérats sont donc le reflet exact des principes actifs de la plante, sans altération aucune !

Pas de congélation préliminaire, modifiant la structure intermoléculaire de l'eau de la plante, il n'y a donc pas d'altération des flavonoïdes et vitamines.

Pas de broyage fin et ultra-rapide pouvant casser les membranes cellulaires des tissus composant les plantes.

A qui s'adresse nos macérats ?

Sans alcool, ils sont tolérés par tous ! En effet, l'absence de toxicité de ces compléments alimentaires aux doses usuelles autorise la prescription de ces extraits pour tous.

Ces extraits sont fabriqués à partir de plantes de très haute qualité, ils représentent des produits phytothérapiques de base particulièrement performants.

Nous pouvons personnaliser les flacons de votre propre gamme, n'hésitez pas à nous consulter.

Fabriqué et conditionné en France

Notre gamme de gélules

Gemmothérapie BIO CAILLEAU Herboristerie

Les gélules végétales

10 thèmes de couleur pour une meilleure visibilité.

Dans le respect de notre engagement pour l'environnement, nos nouveaux pots sont en papier kraft recyclable avec couvercle biodégradable.

Avec une large gamme de plus de quatre-vingts références, nous vous proposons nos gélules pour retrouver les bienfaits de la plante en toute simplicité.

Faciles à emporter, elles vous suivront tout au long de la journée à la maison, au bureau, au restaurant, en voyage... Nos gélules conditionnées par 50, 100 ou 200, toujours disponibles ou accessibles, de petite taille, sont aussi faciles à avaler.

- Fabrication des poudres dans nos ateliers à Chemillé-en-Anjou

- Fabrication des gélules dans nos ateliers à Chemillé-en-Anjou

- Gélules végétales sans dioxyde de titane

- Nos gélules proposées en pot de 50, 100, 200 sous la marque CAILLEAU Herboristerie respectent la réglementation des compléments alimentaires commercialisables en FRANCE.

Vous avez un logo ?

Nous pouvons personnaliser les pots de votre propre gamme, n'hésitez pas à nous consulter.